BISKUT KACANG

 bahan2nya...

 1 biji telur ayam
 2 sudu besar gula halus
 5 sudu besar tepung gandum
 2 sudu besar mentega
 1 sudu besar kacang tanah - ditumbuk lumat
 1/2 sudu kecil baking powder

 cara2nya..

 mentega, telur, gula, tepung gandum, baking powder dan kacang tanah yg
 sudah ditumbuk dimasukkan ke dalam satu bekas besar..
 then, gaul sehingga rata..
 kemudian, canailah sehingga lembut.
 kemudian terap mengikut bentuk yg anda suka
 selepas diterap, susun atas loyang dan bakar dalam suhu sederhana smpi masak.

siap... (*-*)

KEK LOBAK MERAH

 Bahan2nya...

 375 gram mentega
 135 gram lobak merah (diparut)
 375 gram gula halus
 280 gram tepung naik sendiri
 45 gram buah badam
 45 gram kismis
 6 biji telur
 1/2 sudu teh air limau

 cara2nya...

 pukul telur dgn gula sampai kembang
 masukkan telur sebiji demi sebiji kemudian masukkan tepung dan lobak merah..
 kacau rata2..
 masukkan badam, kismis dan air limau kacau lagi spy sebati..
 tuangkan adunan ke dlm acuan dan bakar sehingga masak.
 siap utk dihidang.... (*_*)