☼ Ikan Kembung Stim Halia ☼

Bahan2nya:

4 ekor ikan kembung (yg besar2)
halia (potong nipis2)
cili padi (diracik2) - kuantiti mengikut kehendak msg2..
lobak
bunga kubis
3 biji limau nipis
4 sudu sos tiram
1 mug air
garam seckup rasa

cara2nya:

susun ikan kembung yg telah dibersihkan di dalam loyang pengukus.
kemudian, susunkan halia, cili padi, lobak dan bunga kubis mengikut citarasa sendiri.
taburkan sedikit garam, masukkan sos tiram, dan air.
then, perahkan limau nipis disekeliling ikan..
kemudian, kukuskan ikan tersebut sehingga masak...
siap untuk dihidang...
sgt simple dan sedap.. :)


wif ♥ (☺nuriz☺)