Monday, June 28, 2010

♥HARI BAHAGIA♥

selamat malam olls...

arini aku xtaw nk tulis ape..
tp aku cume nk luahkan yg aku sgt2 bahagia dgn life aku skrg....
alhamdulillah dikurniakan jiwa yg tenang, kehidupan yg bahagia, dianugerahkan suami yg baik n penyayang dan terlalu sabar melayan karenah aku ni... Ya Allah..smoga kebahagiaan ni berkekalan hendakNya hingga ke syurga...
lately, perjalanan hidup kami suami isteri sntiasa baik n dipermudahkan jer...syukur ya Allah...aku x sanggup nk berpisah dgn dear, wlpn cume sehari..huhu...tp apakan daya, perkhidmatannya menuntut utk kami selalu berpisah..sob sob...
hurm...so gmbr2 kt bwh ni, gmbr2 ari2 terakhir kami bersama utk bln ni..nextmonth, dh dok jaoh2 3mggu..huwaaaaa....
mode ~~~ sedey.... :'(


celebrate his besday @ Secret Recipe...
Hepy Besday Sayang...May Allah Bless U..
smga pjg umur yek.. :D



ni menu kami arini + indulgence + white choc macadamia cake...
yummy2.... :D



ari yg plg membahagiakan aku coz deting dgn hubby tersayang...
i love him so much!!!! ♥



ptgnye wat BBQ ikan pari n udang kt depan rumah jer...
bakar ikan berduaaa sambil gosip2....hehe



ni ikan n udang selebihnye...sgt2 sedap...hihihi.. i likeee.... ♥
pas kenyang makan2 n shoping2 brg umah...
waktu utk kemas umah plak.... tadaaa....ni lah hasilnye....

TERATAK NURIZ....!!
jemputla dtg umah raya nanti...hihihi...





~~End~~

Saturday, June 26, 2010

coret2 MIHAS

assalamualaikum n salam sejahtera sume kwn2 ku....

lama x update blog ni...kebizian yg melampau membuatkn jiwa raga ni sgt malas nk update...tp disbbkan arini ade cite baru, aku nk share jgk....

alkisahnye...setelah berbulan2 menunggu, akhirnya ari ni sampai jgk...
iaitu 26jun 2010...sbb aku nk sgt2 pegi MIHAS ni setelah diwarwarkan oleh seorg sahabat baikku @ eva ni...
patotnye aku pg dgn hubby bertuah aku tu..
tp last2 minit, hubby ade hal plak kt kem...so kenala gi sorg2...
alhamdulillah eva sudi tumpangkan aku pg same2 dgn die..thanks Eeeeva...
pg2 lg aku dh turun ke KL dr temerloh....
then pg ke MIHAS dgn eva dan adiknye...
smpi2 sane kena reg dulu n kena lekat mende ni (gambo dibwh) kt baju....umo 18 tahun n above je yg leh masuk... (tp aku tgk ade je dak2 kecik yg masuk,cmne leh lepas xtawla)...heheh..


so aku n 2 org kwn ni berpusing2 sume hall...sgt byk booth yg ade...
mule2 sonok n enjoy (sbb dpt makan free....(cam mama sincan plak..hihi)..)..
tp bile dh byyyyyyk sgt, aku jd penat dgn kekenyangan yg melampau... (kenyang2 pon lalu booth kek lapis sarawak, pizza, cheesecake, satay, smpat lg la aku bedal... :P )...
n kaki pon dh start sakit...tp hati ni nk jalan2 lg...
sbb lom jumpe ape yg dicari..
akhirnye...sampaila booth dimsum....yummy2...
dr jaoh dh nmpk dimsum sdg di stim.....arggghhh....x sabarnye nk mkn lg..huhuh...
tp kt situ pon dh ramai org beratur tunggu dimsum masak....
so sementara tggu dimsum masak, aku beli la bbrapa paket dimsum utk dibawa balik buat org tersayang yg tinggal nun di temerloh tu...
sgt2 mengujakan...!!!
(nnti aku uplod gmbr2 dimsum yg aku beli wat tatapan sume)
dh siap je dimsum masak, aku n 2 beradik ni gi la menyerbu kiosk tersebut...
masuk je dimsum tu dlm mulut, ah...nyamannye..(bhasa banjar mksudnye sedap)..:)
suke sgt2... ♥
x sabar nk balik nk bg hubby mkn dimsum....
dah kol 4 tu, kami cam rasa dh sgt2 letih...
so berangkatlah pulang...
aku amik bus kol 4.30 n gerak terus ke temerloh....
kol 6 sampai la umah dgn kepenatan yg melampau...
(nnti aku sambung cite psl durian n nasi k..)
k lah, nk tido...hehehe....nite all.... :P

Monday, June 21, 2010

berkebun2 di masa lapang

ha...ni la aktiviti kami di kala petang or masa2 senggang...ekceli bukan kami la...
hubby aku je yg terlebih rajin bertani....aku cume bantu mlihat dan bg sokongan moral...hohoho...dan tolong masakkan hasil2 tanaman beliau..heheh


ni la antara hasil2nya...aku rasa tgn hubby aku ni sejuk la..eh sejuk ke panas ek..
ala, yg org kata, klo tanaman menjadi tu panas ke sejuk yek..huhuh..tahla..
ape je hubby aku tanam, sume alhamdulillah menjadi...
so aku gak yg senang..dah xyah beli cili lg dah....
nak masak tggl petik je kt laman...i likeeeeeee.... ♥



tgk tu, bersungguh2 hubbyku mendeko2 tanamannya...
tiap2 ari die siram pokok2 tu supaya x kehausan...huhuh..



dan ini lah die......

tadaaaaaaaaa.......!!!!!!!!
gemok2 kan cili2 ni...segar bugar...
mana taknye, ari2 makan baja sedap2...huhuuhu....

Sunday, June 20, 2010

udang masak lemak cili padi


bahan2nya..

1/2 kilo udang ( x kirala udang ape pon..klo dpt udang galah, lg sedap)
1 cawan santan kelapa (pekat - perasan pertama)
1 cawan santan kelapa (cair -perasan parutan kelapa kali kedua)
1 inci kunyit (ditumbuk)
10 biji cili padi (ditumbuk)
garam
1 keping asam keping
belimbing buluh
kacang panjang

cara2nya..

masukkan santan cair, cili padi dan kunyit yg telah ditumbuk dalam periuk.
panaskan dgn api yg sederhana dan kacau sehingga mendidih.
masukkan asam keping, kacang panjang dan belimbing buluh dan kacau lg supaya tidak pecah minyak.
kemudian, masukkan udang dan santan pekat.
bubuh sedikit garam mengikut citarasa masing2..
kacau sehingga masak.
siap untuk dihidang.. :)



Saturday, June 19, 2010

kek coklat kukus moonstar



Bahan2nya..

Bahan A : (diayak)

1 1/4 cawan tepung gandum
1 camca soda bikarbonat
1 camca baking powder

Bahan B : (Masukkan kesemua bahan dlm periuk, dan panaskan
dgn api kecil.bila dh larut, off kan api)

3/4 cawan serbuk koko
1 cawan gula perang
1 cawan susu segar chocolate
1/2 cawan susu pekat manis
1 cawan minyak

3 biji telur (dipukul smpi kembang)

masukkan telur dalam Bahan B.
masukkan campuran Bahan A dalam Bahan B.
tuang dalam loyang dan kukus selama 1/2 jam.

untuk topping, cairkan coklat masakan dalam periuk yg diletakkan
di atas air mendidih.
tuang coklat cair tersebut ke atas kek yg dah siap..
yummy2... ♥

ayam masak ungkep style jawa


Bahan2nya:

1 kilo ayam dipotong2

bhn A:

6 biji bwg putih
6 biji bwg merah
10 ulas cili padi (ni sape yg nk pedas la, yg xnk xyah letak)
1 ulas kunyit(Tumbuk bahan A)

bhn B:
segenggam ketumbar (ni terpulang)
secamca jintan manis
secamca jintan putih
3 biji lada putih
(tumbuk bhn B smpi halus, klo mls tumbuk, mesin la yek)

3 btg serai di titik
minyak
garam
gula
air
mule2 cam biase panaskan minyak.pastu tumis bahan A smpi naik bau.pastu masukkan bahan B plak..tumis smpi garing...pastu masukkan ayam...kacau ayam smpi sebati n rempah2nya bergaul dgn ayam..pastu tambah air..sebyak mane yg anda suka..letak garam n gula mengikut citarasa masing2...pastu tutup kuali smpi kuah pekat dan naik minyak...sedia utk dihidang....siap!!