Monday, March 15, 2010

☼ paprik seafood ☼

bahan2nya:
15 ekor udang (dikupas kulitnya)
2 ekor sotong besar (dipotong kecil2)
2 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
5 ulas cili padi (ditumbuk dgn bawang2)
1 lobak (potong kecil)
bunga kubis (potong kecil)
jagung muda (potong kecil)
2 sudu sos cili
2 sudu sos tomato
2 sudu sos tiram
1 helai daun limau purut
garam secukup rasa
air
cara2nya:
panaskan sedikit minyak..tumis bahan2 yg ditumbuk smpi naik bau...
masukkan lobak, bunga kubis dan jagung..kacau2 hingga empuk..
kemudian masukkan sos tiram, sos cili, dan sos tomato...dan sedikit air..
biarkan mendidih...setelah mendidih, masukkan sotong dan udang...
tambah sedikit garam ( jgn byk2 sebab dah ada sos tiram kan).
dan last letak daun limau purut.
masak shingga masak..:P
♥nuriz♥

No comments:

Post a Comment