IKAN KEMBUNG PEPES

Bahan2nya..

4  ekor ikan kembung
daun pisang secukupnya

bahan2 di bawah di kisar lumat

9 biji bawang merah
4 biji bawang putih
10 biji cili padi
2 biji buah keras
kunyit hidup sebesar ibu jari
lengkuas sebesar ibu jari
2 biji tomato
setangkai daun bawang
garam

Cara2nya...

Perap ikan kembung dengan bahan yang di kisar selama sejam
Bungkus ikan dalam daun pisang
Kukus selama 15minit
kemudian keluarkan dari kukusan dan bakar selama 10minit..

SIAP!!!

p/s: gambar akan diupload kemudian...hukhuk